牛排骨和牛肉吃起来特别的好吃。
“这也难怪,因为这里的牛很难得杀的,除非是真的没有办法了,牛活不了才会杀掉,要不然的话官府是不允许杀牛的,如果牛很健康杀牛,被人举报的话会到牢里面呆好些年的。”
梁大人就算是在京城实际上也很难得吃得到牛肉,更不要说乡下地方了,这里若是想要吃牛肉的话,恐怕都得等到牛死的时候了。
“大人,听说草原上面有人养肉牛,咱们这里不能够养肉牛吗?肉牛的话不能够做事情,应该是可以宰来杀的,若是有人把肉牛的崽子拉到这里来卖的话,那该有多好啊,我肯定会多买几只。”
张晓欣觉得有时候草原上面没有这里这么多的规定,因为离得远,而且草原上面的游牧民族也算是其他的国合并过来的。
因为他们的国家打输了,所以就并入到了这个国家了,但是他们的习俗还是和中原有些不一样的,而且皇上也不可能强逼着他们改变。
“肉牛自然是可以养的,但是,这些肉牛不是这么容易就可以运得到这里来的,你也知道草原离咱们这里很远,肉牛在路上又很容易死,所以没有办法,只能够放弃了。”
梁大人以前也想过这样的事情,但是想归想,有些事情因为路途太远,就没有办法实现。
离草原很近的地方倒是可以养肉牛,但是他们若是想要运到京城来,少说也得好几个月的路程,所以这件事情想来容易做起来却是很难的。
“多可惜啊,我觉得牛肉真的是比猪肉要好吃得多了,明天咱们来烤牛肉吧,用炭火烤牛肉上面撒些我调好的调料,然后用蔬菜叶子包着吃,肯定会很好吃的。”
张晓欣记得山上有种野菜的叶子,是可以直接生吃的,而且吃起来还有一股子清甜,她也是因为青草上山时候采的,才知道原来以前还吃过这种东西。
“行啊,明天咱们晚上就吃烤肉,到时候就看你的手艺了。”
梁大人觉得在这里吃得很舒心,至少饭菜啥的都合自己的胃口,而且他也不喜欢戒口,主要是因为带的两个小厮都说他年纪大了,不能够再这样胡吃海喝了。
但是对于他来说,人生如果不能够随意的吃喝,那还有啥意思啊,天天紧着自己吃啥东西,那还不如天天喝白粥,这样的话不就不用担心身体有什么问题么。
至于一直努力工作的泥匠工们,张晓欣也送过去了一锅牛排骨,因为她今天买的排骨很多,而且全部都做完了。
原本这里的泥匠工是需要主人家准备饭菜的,但是李彪他们倒是不需要这样,他们有自己的伙头而且会自己做饭,都不用张晓欣他们担心。
“院长请来的泥匠工实在是太好了,都不用咱们准备这么多的饭菜,我觉得省了一件大事情。”
张晓欣在饭桌上面笑得份外明媚,做这么多的人饭菜,真的是一件苦差事,所以不用准备饭菜,对于她来说是一件很好的事情,因为剩下的时间可以做不少的事情,至少不用一个下午都在厨房里面度过。