第八章 以菜拢人心

食材，这里还有来自四大城的珍品以及各友邦国进贡的稀罕物。于是慕清禾撸起袖子说干就干，而一旁的厨子和帮厨们虽表面对慕清禾毕恭毕敬，但心里却都在等着看他们这位废妃的笑话。

    可让众人万万没想到的事，咱们这位九王妃，不仅刀工出神入化，做出的菜肴更是色香味俱全，有些菜色更是他们闻所未闻的，特别是那道芙蓉鲜蔬饼。

    “小桃桃，你去叫下冯嬷嬷，让她带着两个孩子去厢房同我一起用午饭吧！”，慕清禾吩咐道，

    春桃虽有些吃醋，但主子的命令不可抗，于是她一脸委屈地走出厨房去寻人。而慕清禾特意留了菜给厨房的伙计们尝尝鲜，待慕清禾走后，厨子和帮厨一拥而上抢夺着菜肴，并连连发出赞叹声。

    回到厢房的慕清禾抖了抖身上粉，然后招呼冯嬷嬷和孩子们一起上桌。

    “王妃，老奴知晓您同王爷待我如亲人一般，但规矩就是规矩，还望王妃赐菜。”，冯嬷嬷恭敬地请求道，

    慕清禾知道冯嬷嬷这是再给自己立威，于是她让春桃在厢房外支了张小桌，并让春桃同冯嬷嬷一家一起用餐。听到自己也有份，春桃立马有了干劲，她赶忙从厨房搬了一张小圆桌，然后张罗冯嬷嬷和孩子们赶紧吃饭。

    “冯嬷嬷，我特意为孩子们做了一道芙蓉鲜蔬饼，你尝尝看合不合胃口。”，慕清禾随口询问道，

    “多谢王妃挂记，两个孩子甚是喜欢。”，冯嬷嬷心怀感激地回应道，

    “喜欢你们就多吃点，嬷嬷要是不嫌麻烦的话，下午我可以亲自教授你这道菜的做法。”，慕清禾毫不吝啬地说道，

    “这让老奴怎么受得起，王妃大病初愈，还是多休息的好。”，冯嬷嬷不好意思地回话道，

    “嬷嬷不必客气，我这些天躺在屋里实在闷得慌，做做菜，活动活动筋骨挺好的。”，慕清禾轻松地说道，

    见慕清禾盛情难却，冯嬷嬷便应下了。傍晚时分，慕清禾和冯嬷嬷主仆二人想约来到后厨，而此时原本应当忙碌不已的厨房内，现下竟空无一人。慕清禾没有理会儿其中的原有，而是招呼冯嬷嬷赶紧开整。

    “嬷嬷，我先简单跟你讲讲菜谱，你听好了哈！”，慕清禾故意放大声调说道，

    此时后厨屋外墙角处，处置和帮厨们早已躲在那里暗暗的偷师，

    “干腐皮五张，鸡胸肉两块，五花肉三两，胡萝卜一颗，小油菜两颗，鸡蛋两颗。”，慕清禾继续大声说道，

    而慕清禾异常的举动也引起了冯嬷嬷的注意，她用余光瞟了一眼屋外的墙角，便知晓了她的用意。慕清禾淡定自若的做着菜肴，而冯嬷嬷在一旁边学边打着下手。

    慕清禾将干腐皮浸泡在清水中并放在一旁备用，紧接着她将鸡胸肉放在砧板上，熟练地用刀将其表面的筋膜去掉，然后将鸡胸肉和猪五花切成小块，最后剁成肉泥。一旁的冯嬷嬷按照慕清禾的指示，将胡萝卜洗净后切成小丁并分别放在碗内备用。火灶点火烧油，待油温上来后，慕清禾麻溜地将胡萝卜丁倒入锅内翻炒着，待胡萝卜炒至出油后出锅盛碗备用。而冯嬷嬷在另一个灶前下盐并将小油菜整颗过水，待7成熟时出锅盛出，最后切丁备用。

    所有备料准备就绪后，慕清禾拿出一个大瓷碗，依次将肉泥、小油菜丁、胡萝卜丁和鸡蛋倒入大碗中，接着加入少许食盐进行调味。一切准备就绪后，只见慕清禾撸起双袖，并将披肩的散发束起，然后单手用力搅拌起备料来，搅拌的过程中，冯嬷嬷在一旁分次往碗里加入少量高汤，待肉泥搅拌上劲后，肉馅终于大功告成。

    慕清禾将手洗净，接着将泡软的腐皮从碗中取出放在砧板上，并切成大小一致的中等方片。慕清禾细致地将肉馅均匀码在腐皮上，然后将其卷起放在盘中备用。不一会儿功夫，盘中放着大小一样的数个腐皮卷。慕清禾将做好的腐皮卷一分为两盘，一盘放入灶上清蒸，一盘则用少油进行煎制。

    满屋的香气早已把屋外的那群下人迷得神魂颠倒，他们目不转睛地望着灶上正在烹制的佳肴，但又不知道该如何开口讨赏。腐皮卷制作完成后，慕清禾还不忘拿着剩余的食材雕个小花做装饰。如此色香味形俱全的腐皮卷，让冯嬷嬷都连声称赞。

    “王妃，老奴在宫中侍奉多年，自以为见过的御膳不小千道。但像您今日所做佳品，真是让我大开眼见。王爷能得您这样的贤妻，真是我们王府之幸。”，冯嬷嬷惊叹道，

    而此时外面的厨子和帮厨不淡定了，他们激动地冲进厨房并集体跪地求拜，

    “求王妃赏我们一口佳肴吧！”，众人诚意满满地请求道，

    眼瞅着自己的小计谋初见成效，慕清禾故作为难地应下来他们的要求，只见众人一窝蜂涌向灶台前，争先恐后地抢起吃食来。而回到主屋未见慕清禾的轩墨寒正走来厨房寻人，见慕清禾和众下人在灶台前有说有笑的，他心中竟莫名生起气来。他大步跨进厨房，并用力一把将慕清禾拉出人群，紧接着将她扛在肩上往主屋走去。

    “轩墨寒，你发什么神经！赶紧放我下来。”，慕清禾大声喊道，

    但任凭慕清禾如何敲打着轩墨寒的背，轩墨寒都没有一丝要放手的打算，轩墨寒一个大脚踹开内屋的门，然后故意用力将慕清禾摔在床上。

    “你堂堂九王妃，跟一群下人在后厨打打闹闹，成何体统！难道慕府就是这样教养你的吗？”，轩墨寒狠狠责备道，

    “轩墨寒，你不是不管我的吗？怎么着，这是要给你自己立爱妻人设吗？”，慕清禾毫不客气地回怼道，

    “什么人设，我听不懂你说什么！我再说一次，这里是九王府，你是本王的正妻，就该有当家主母的样子。否则本王……”，

    还没等轩墨寒说完，慕清禾便跳下床站在他面前，

    “否则王爷要怎么样？要休了我是吗？我也告诉你，我慕清禾的字典里就没有休妻一词，要么丧偶，要么休夫！”，慕清禾大放阙词道，

    眼见着轩墨寒和慕清禾针锋相对，冰火相向，春桃赶忙端着慕清禾先前备下的菜品来到内屋。

    “王爷今日向来多有劳累，夫人早已备下小点，您快坐下趁热尝尝吧。”，春桃通传道，

    轩墨寒望了一眼桌上的点心，再望了一眼慕清禾，然后故作生气地坐在茶桌前吃起来。俗话说的好，没有一颗冰冷心是美食不能融化的。点心刚入口，轩墨寒的嘴角便忍不住上扬起来。